De Experimententuin in de Rabotwijk
Met de steun van de Gentse Voedselraad organiseert De Experimententuin in 2023 zestien gratis workshops over (stads)tuinieren en improvisatiekoken voor buurtbewoners en -initiatieven uit de Rabotwijk.
Vanaf juni kan je iedere tweede, derde en vierde woensdag van de maand terecht in De Experimententuin voor gratis workshops over (stads)tuinieren, (on)kruiden en improvisatiekoken. De eerste woensdag van de maand kan je ook terecht in de tuin om een handje te helpen met het onderhoud van de groentebedden, bessen en kruiden. We sluiten iedere workshop en werkdag af met een hapje en een drankje. Het volledige aanbod aan workshops kan je hieronder terugvinden.
De workshops en werkdagen worden georganiseerd door Lieselot Everaert. Als professioneel bio boerin en improvisatiekok zijn moestuinieren en koken dan ook twee passies die niet weg te denken zijn uit haar leven. Tijdens de workshops en werkdagen staat Lieselot klaar voor jou met handige tips en tricks over hoe je ook thuis (en zonder tuin) kan starten met tuinieren, en hoe je groenten en kruiden kan omtoveren tot een heerlijke en gezonde maaltijd.
Wil je er graag bij zijn, of heb jij vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met Lieselot via dit e-mailadres: lieselot.everaert@odisee.be.
Open moestuinmomenten
Steek je graag een handje toe?
Dat kan iedere eerste woensdag van de maand in juni, juli en september. Voor elk wat wil(d)s, gaande van planten, zaaien, tot wieden en timmeren. We sluiten de werkdag af met een hapje en een drankje.
- woensdag 7 juni van 14:00 tot 17:00
- Woensdag 5 juli van 14:00 tot 17:00
- woensdag 6 september van 14:00 tot 17:00
Deelname is gratis, maar inschrijven is mooi meegenomen.
We verzamelen om 14:00 aan de poort van De Experimententuin, vlakbij het Griendeplein. Inschrijven via lieselot.everaert@odisee.be
Moestuinieren in potten.
Ook tussen juni en september kan je nog starten met moestuinieren. Leer hoe en wat je thuis kan telen zonder moestuin!
Wanneer:
- woensdag 14 juni van 14:00 tot 17:00
- woensdag 16 augustus van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Proef lekkers uit de moestuin.
Leer het lekkers kennen dat groeit en bloeit in de moestuin. Deze namiddag zal afgesloten worden met een hapje en een drankje in de moestuin.
Wanneer:
- woensdag 28 juni van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Zomerse drankjes en salades.
Deze namiddag maken en proeven we heerlijke zomerse drankjes en kleurrijke salades met al het lekkers uit de moestuin.
Wanneer:
- woensdag 9 augustus van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Inmaken en bewaren
Teveel courgettes, tomaten, paprika’s of kruiden? Leer ze langer en veilig te bewaren. Neem gerust groeten en een bokaal mee van thuis. Workshop i.s.m. Rabot op je bord.
Wanneer:
- woensdag 23 augustus van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Koken met (on)kruiden.
Leer eetbare planten en bloemen kennen ! Nigelle, karwij, wilde venkel, weegbree, zuring, pestelein en zoveel meer.
Wanneer:
- woensdag 13 september van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
De zomer in een potje.
Bewaar tomaten, paprika’s en andere zomergroenten om de winter mee door te komen. Neem gerust wat groenten en een bokaal mee van thuis. Workshop i.s.m. Rabot op je bord.
Wanneer:
- woensdag 20 september van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
De oosterse moestuin
Ook Oosterse groenten kan je een plekje geven in de moestuin of op het terras. Tijdens deze activiteit leer je ze beter kennen.
Wanneer:
- woensdag 11 oktober van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Fermenteren kan je leren.
Kolen en andere groenten fermenteren op een veilige manier. Ideale workshop om je oogst te bewaren. Breng gerust wat groeten en bokalen mee.
Wanneer:
- woensdag 25 oktober van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Zelf zaden telen en bewaren.
Zaden oogsten en bewaren voor het komende jaar. Zo ben je helemaal klaar voor het volgend moestuinseizoen.
Wanneer:
- woensdag 8 november van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Winterse drankjes en siropen.
Bereiden van winterse drankjes en siropen. Zo ben je beter gewapend tegen winterkwaaltjes.
Wanneer:
- woensdag 22 november van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be
Winterklare moestuin.
We nemen de moestuin onder handen en maken ze klaar voor de winter. Je krijgt tips en tricks waar je thuis ook mee aan de slag kan.
Wanneer:
- woensdag 13 december van 14:00 tot 17:00
Gratis, maar inschrijven is aangewezen!
Locatie:
- 14:00 De Experimententuin
- Griendeplein 1, Gent
Inschrijven via
lieselot.everaert@odisee.be